長ネギを切ったときに出るゼリー状のぬるぬるやネバネバは腐っているサイン？実は栄養豊富な証拠です！本当に腐っている危険な見分け方や、鮮度を保つ正しい保存方法、甘くて美味しい長ネギの選び方まで徹底解説します。

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